お知らせ

2025/10/01

🍠Autumn Plate 🍎🌰

🍠autumn dessert plate 🍎🌰

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秋の実りをひと皿にぎゅっと詰め込んだ「Autumn Plate」が、10月1日(水)から登場。
見た目も味わいも、秋を感じていただける季節限定のデザートプレートです。

🍠 鳴門金時のバスクチーズケーキ
濃厚でクリーミーなバスクチーズケーキに、やさしい甘さの鳴門金時を合わせました。お芋のほっくり感とチーズのコクが心地よく広がります。

🌰 ほうじ茶マロンパイ
香ばしいほうじ茶風味のアーモンドクリームと、ゴロっと大きめの栗をパイで包んで焼き上げました。仕上げにマロンクリームを重ね、栗の風味を存分に楽しめる一品に。

🍎 りんごのタタン風
キャラメリゼしたりんごを、香ばしいクッキー生地と組み合わせました。りんごの甘酸っぱさとほろ苦さがクセになる味わいです。

お皿には、シナモンが香るクランブルや、さつまいも・栗のクリームをあしらって、最後まで季節の味を感じられるよう仕上げました。

季節の移ろいを感じながら、ゆっくりとお楽しみいただけたら嬉しいです🍂

Our seasonal Autumn Plate arrives on October 1st!
Enjoy three autumn-inspired sweets on one plate:

🍠 Basque cheesecake with sweet potato
🌰 Hojicha chestnut pie
🍎 Caramelized apple tart

Topped with cinnamon crumble, sweet potato, and chestnut cream—
this plate is full of cozy autumn flavors. Take your time and savor the season🍂

デザートプレートのオーダーストップは16:45です。


2025/10/01

10月の営業カレンダー

10月の営業カレンダー

Open 11:00~19:00

※デザートプレートのオーダーストップは16:45です

 

10月の店休日は 6、14、20、27 です。

ご来店をお待ちしております♪

2025/09/02

シャインマスカットプレート

9月10月プレート

9/2(火)より、新作プレートが登場!

🍇 巨峰の焼き込みタルト
八女産の巨峰を焼き込んだタルト。ジューシーな巨峰とアーモンド生地の香ばしさが絶妙なバランス✨

🕊️ ムラングシャンティ
シュワっと溶けるメレンゲに、ほんのり香るジャスミン生クリームを合わせました。最初に食べるのがおすすめ!

🍨 カッサータ
ナッツやドライクランベリー、ホワイトチョコが入った、食感も楽しいアイスケーキ。ラム酒に漬けたレーズンがアクセントになり、大人の味わいに仕上がっています。

まだ暑さの残るこの季節にぴったりの、ひんやり涼やかで、秋の始まりも感じられるプレートです。
ぜひ味わいにいらしてください✨️

✨New plate available from Sep 2 (Tue)!


🍇 Kyoho Grape Tart – baked tart with Yame-grown Kyoho grapes & almond cream.
🕊️ Meringue Chantilly – fluffy meringue with jasmine whipped cream.
🍨 Cassata – ice cake with nuts, dried cranberries, white chocolate & rum raisins.

A refreshing plate perfect for late summer, with a touch of autumn.

2025/07/02

レモンパフェ

レモンパフェ

🍋Lemon Parfait🍨/

7月1日から、レモンパフェがはじまります🌿

グラスの中は、
・瀬戸内レモンのシャーベット
紅茶アイス
・レモンピール
・塩味がアクセントのホワイトチョコクランチ
・とろ〜りレモンクリーム
・シュワシュワ炭酸ジュレ
・クランブル
・メレンゲクッキー
・レモンのドライフルーツ
・9we坊や
と盛りだくさんに!

食べ進めるたびに、味や食感の変化が楽しい、暑い夏にぴったりの爽やかパフェです✨
ぜひ、ゆったりとした時間とともにお楽しみください◎

※デザートプレート、およびパフェは
 16:45オーダーストップとなります

2025/06/09

夏ドリンク🍋

夏ドリンク

夏限定のドリンクができました

🍋 糸島レモンのレモンソーダ
🌸 あじさいレモンソーダ(6月限定)
🌿アールグレイのティーソーダ

自家製のレモンシロップには、糸島レモンをたっぷり使用 @itoshima_lemon ✨️

レモンソーダはほどよい甘さと爽やかな酸味で、すっきりとした後味に仕上げました
お子さまにも飲みやすい、やさしい味わいです🍋


あじさいレモンソーダは6月限定🌸
筥崎宮のあじさいまつりと一緒に、季節を感じるひとときをどうぞ

ティーソーダは、アールグレイの華やかな香り広がる、ちょっぴり大人な炭酸ドリンクです

すべてのドリンクはテイクアウトOK!
お散歩やドライブのおともに、初夏の風を感じながらどうぞ🚙🌿

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