冬が薫る新作デザートプレートが12/2(火)より新登場✨

Winter Plate ☃️❄ 

🍓 いちごと紅茶のホワイトマカロン
真っ白なマカロンに紅茶とホワイトチョコのクリームをサンド。いちごをのせてジューシー&華やかに仕上げました🍓✨

🍊 ゆずプリン
ゆずの奥深い香りとまろやかなプリンのマリアージュ。ぜひお試しいただきたい一品です🍮✨️

🫐 ベリーショコラタルト
甘酸っぱいベリーと香ばしいショコラタルトのハーモニー🍫✨

プレートには粉雪の舞ったクッキーが散りばめられています⭐️

温かいドリンクと一緒にどうぞ☕

デザートプレートのオーダーストップは16:45です。
他にも、タルトやカヌレなどの焼き菓子もございます。

サクサクのパイにマスカルポーネクリームを合わせたティラミスミルフィーユが
11月1日からの1ヶ月間限定で新登場✨️

🍵抹茶バージョンでは、パリパリのホワイトチョコをクリームでサンド

🫖ほうじ茶バージョンには、パリパリのダークチョコレートを組み合わせました

仕上げにソースをたっぷりとかけて召し上がれ！

A new dessert is coming on November 1st — our Tiramisu Mille-feuille with crispy puff pastry and rich mascarpone cream ✨️

🍵 Matcha version: layered with crunchy white chocolate between the cream.
🫖 Hōjicha version: paired with crispy dark chocolate for a deep, roasted flavor.

Finish it off with a generous drizzle of sauce and enjoy!

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秋の実りをひと皿にぎゅっと詰め込んだ「Autumn Plate」が、10月1日(水)から登場。
見た目も味わいも、秋を感じていただける季節限定のデザートプレートです。

🍠 鳴門金時のバスクチーズケーキ
濃厚でクリーミーなバスクチーズケーキに、やさしい甘さの鳴門金時を合わせました。お芋のほっくり感とチーズのコクが心地よく広がります。

🌰 ほうじ茶マロンパイ
香ばしいほうじ茶風味のアーモンドクリームと、ゴロっと大きめの栗をパイで包んで焼き上げました。仕上げにマロンクリームを重ね、栗の風味を存分に楽しめる一品に。

🍎 りんごのタタン風
キャラメリゼしたりんごを、香ばしいクッキー生地と組み合わせました。りんごの甘酸っぱさとほろ苦さがクセになる味わいです。

お皿には、シナモンが香るクランブルや、さつまいも・栗のクリームをあしらって、最後まで季節の味を感じられるよう仕上げました。

季節の移ろいを感じながら、ゆっくりとお楽しみいただけたら嬉しいです🍂

Our seasonal Autumn Plate arrives on October 1st!
Enjoy three autumn-inspired sweets on one plate:

🍠 Basque cheesecake with sweet potato
🌰 Hojicha chestnut pie
🍎 Caramelized apple tart

Topped with cinnamon crumble, sweet potato, and chestnut cream—
this plate is full of cozy autumn flavors. Take your time and savor the season🍂

デザートプレートのオーダーストップは16:45です。

9/2(火)より、新作プレートが登場！

🍇 巨峰の焼き込みタルト
八女産の巨峰を焼き込んだタルト。ジューシーな巨峰とアーモンド生地の香ばしさが絶妙なバランス✨

🕊️ ムラングシャンティ
シュワっと溶けるメレンゲに、ほんのり香るジャスミン生クリームを合わせました。最初に食べるのがおすすめ！

🍨 カッサータ
ナッツやドライクランベリー、ホワイトチョコが入った、食感も楽しいアイスケーキ。ラム酒に漬けたレーズンがアクセントになり、大人の味わいに仕上がっています。

まだ暑さの残るこの季節にぴったりの、ひんやり涼やかで、秋の始まりも感じられるプレートです。
ぜひ味わいにいらしてください✨️

✨New plate available from Sep 2 (Tue)!

🍇 Kyoho Grape Tart – baked tart with Yame-grown Kyoho grapes & almond cream.
🕊️ Meringue Chantilly – fluffy meringue with jasmine whipped cream.
🍨 Cassata – ice cake with nuts, dried cranberries, white chocolate & rum raisins.

A refreshing plate perfect for late summer, with a touch of autumn.

🍋Lemon Parfait🍨/

7月1日から、レモンパフェがはじまります🌿

グラスの中は、
・瀬戸内レモンのシャーベット
・紅茶アイス
・レモンピール
・塩味がアクセントのホワイトチョコクランチ
・とろ〜りレモンクリーム
・シュワシュワ炭酸ジュレ
・クランブル
・メレンゲクッキー
・レモンのドライフルーツ
・9we坊や
と盛りだくさんに！

食べ進めるたびに、味や食感の変化が楽しい、暑い夏にぴったりの爽やかパフェです✨
ぜひ、ゆったりとした時間とともにお楽しみください◎

※デザートプレート、およびパフェは
　16:45オーダーストップとなります